雪花糕

材料-

全脂奶          700ml

玉米粉          120g

幼糖              100g

椰丝              适量

做法-

1）玉米粉和幼糖倒入锅内，再把牛奶慢慢倒入，一边倒一边拌均匀。

2）开小火煮，边煮边搅拌至浓稠，熄火。

3）倒入模里待凉了再放进冰箱冷却四个钟，再取出沾上椰丝就好了。