香蕉芝士蛋糕

材料

底层：-

消化饼                   160g

溶化牛油                 80g

芝士湖：-

奶油芝士               400g

幼糖                      100g

香蕉（切成幼粒） 150g

鸡蛋                         3个

低脂奶                 120ml

玉米粉                     15g

做法：

1）将饼干打碎然后加入溶化牛油搅拌均匀，倒进7寸烤盘里用手指压至紧实。

2）将奶油芝士、幼糖和香蕉搅拌至软然后逐粒放入鸡蛋打匀，再加入低脂奶和玉米粉拌匀。

3）将芝士面糊倒入模里。

4）预热烤箱170度，烘45分钟至熟，待冷却后放入冰箱冷藏。