Tuesday, 27 October 2015

紫菜鱼丸汤

材料-
紫菜                                1片
鱼丸                                4粒
肉碎                               50g
青葱                              少许

腌料-
麻油、酱油、胡椒粉、玉米粉各少许

调味料-
盐和素G粉各少许

做法-
1)肉碎倒入腌料腌15分钟。
2)煮滚一碗水,将肉碎捏成圆状,放进滚水中。
3)再放入鱼丸煮至熟就放调味料。
4)紫菜铺在碗内,将热滚滚的汤倒进去,撒上葱花即可。

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