炒帝王菜

材料-

皇帝菜              一把

虾                    10尾

瘦肉                 20g

蒜米              半汤匙

腌料-

酱油                 少许

麻油                 少许

胡椒粉             少许

玉米粉             少许

调味料-

蚝油             半汤匙

素G粉              少许

玉米粉       适量勾芡

做法-

1）将瘦肉切条然后腌制10分钟。

2）锅中热油爆香蒜米，倒入肉条和虾炒片刻至熟，加入皇帝菜拌炒。

3）加入调味料和3汤匙水炒匀然后用玉米粉勾芡拌炒一下即可。