干面条 1个
鸡蛋 1个
包菜切丝 适量
萝卜切丝 适量
蘑菇浸软切丝 1朵
蒜米 适量
调味料-
黑酱油、盐、蘑菇精、胡椒粉各少许
做法-
1)煮滚水,放进干面条煮至软,熟后倒掉热水用冷水洗洗滤掉水备用。
2)烧热油爆香蒜米,倒入包菜、萝卜和蘑菇拌炒至熟后,倒进鸡蛋快炒,接着倒入面条拌炒。
3)加入所有调味料炒至均匀就可以了。

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