炒米粉

材料-

米粉                      半包

罐头红烧猪肉        一罐

豆芽                      适量

鸡蛋                      一个

蒜米                      适量

调味料-

黑酱油、胡椒粉、盐各适量

做法-

1）米粉浸软捞起备用。倒入所有调味料拌均匀，腌十分钟，入味、入色。

2）爆香蒜米，取出罐头里的红烧肉入锅拌炒一下然后压碎，加入鸡蛋拌炒至熟后加入米粉炒到软。

3）倒入少许的红烧肉汁直到被米粉吸干，再放豆芽拌炒均匀即可。