炸马铃薯

材料-

马铃薯                           2粒

做法-

1）马铃薯削皮切块洗净。

2）煮热一锅水，倒入马铃薯煮至软，捞起放凉备用。

3）锅中热适量的油，倒入马铃薯炸至金黄色即可。

4）盛在铺好吸油纸的盘上，撒上少许盐再淋上美乃滋装饰。